盘点我国5大“怪味小吃”，豆汁儿都要靠后排，第1名只有当地人吃 _生活百科

【盘点我国5大“怪味小吃”，豆汁儿都要靠后排，第1名只有当地人吃】我们中国一共有34个省级行政区，其中包括23个省， 5个自治区， 4个直辖市，两个特别行政区，每个地方都有各种各样的美食，而且还是不重样的，由于环境和饮食习惯的差异，大家在口味和对美食的理解也是不同，同一种美食，对于当地人来说就是美味，可外地人尝过后却皱起眉头难以下咽，盘点我国5大“怪味小吃” ，豆汁儿都要靠后排，第1名只有当地人吃。

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5、豆汁儿
豆汁儿是北京人最喜欢的一种早餐，它也是老北京的特色小吃，以绿豆为原材料，经过各种工序制作而成，成品呈现灰绿色，还带有明显的酸臭味，对于老北京人来说，早上不喝一碗豆汁儿一天哪哪都不自在，外地人对此却接受不了，闻一下都难受，喝一口直接就吐了，你能接受得了豆汁儿的味道吗？

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4、鱼腥草
鱼腥草还有一个名字，叫作折耳根，它是云贵川一带的特色美食，由于它营养极为丰富深受当地人的喜爱，采挖回来的鱼腥味处理干净凉拌之后就可以吃了，但它的味道犹如名字，带有一股很浓郁的鱼腥味，越嚼味道越重，当地人对这种味道称之为“香” ，却被外地人认为是“很臭的死鱼味” 。

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3、童子尿煮鸡蛋
在浙江东阳地区有一种特色小吃，它以鸡蛋为主要食材，煮制而成，做法上没有什么特别，但“水”就让人难以接受，它并不是用水来煮，而是用5岁小男孩的尿液煮鸡蛋，还要煮上两天一夜，煮熟之后把壳敲烂，这样才能更加入味，这样的煮鸡蛋你可以接受吗？

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2、血红肉
贵州的白酒非常出名，自然贵州人也是很爱喝酒的，喝酒当然要有下酒菜，在贵州一些地区有一种
名叫
血红肉的下酒菜，深受当地人的喜爱，但外地人看到后却连退三步，它是以猪肉为主要食材，以鱼腥草和新鲜的鱼血为配料，颜色红艳，腥味浓郁，反正我是不敢下嘴吃。

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1、牛瘪火锅
火锅是很多人都非常喜欢吃的一种美食，大家在吃火锅时也都会选择适合自己口味的汤底，无论是香辣还是菌汤或者番茄口味都深受欢迎，然而在黔东南一带有一种火锅叫作牛瘪火锅，它是用牛胃中未完全消化的药草为主要原材料，然后挤出汁水，再放入佐料和牛胆汁过滤熬煮，最后放入牛杂和蔬菜就可以吃了，牛杂本来就腥臭腥臭的，再加上牛胆汁，这味道除了当地人恐怕9成的外地人都接受不了吧？
来源：冷佳琳说美食
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