文章插图
原材料：北豆腐、瘦猪肉、木耳 。
配料：鸡蛋、香菜、葱 。
调味料：豆瓣酱、酱油、醋、白糖、盐 。
做法：
1.将豆腐切片（厚薄半公分），瘦肉剁碎，木耳剁碎，鸡蛋打散，把适量豆瓣酱、少许酱油、醋还有白糖调入一个容器中，搅拌均匀备用 。
2.将切好的豆腐均匀的裹上鸡蛋液 。
3.起油锅，油温7成热时放入裹好蛋液的豆腐片，煎至两面金黄盛出备用 。
4.另起油锅，放入剁好的瘦肉滑散，肉末颜色变白后放入葱丝翻炒 。
5.放入调好的酱汁炒熟 。
6.放入煎好的豆腐片翻炒片刻撒入少许盐或者不加盐（豆瓣酱本身有咸味）撒入香菜即可出锅 。
【肉末虎皮豆腐】
文章插图
推荐阅读
-
-
-
『ITheat热点科技』三星超苹果居第三，移动芯片排行榜：高通依旧第一
-
环球网|近几年命案频发 美军胡德堡基地又有士兵离奇失踪
-
甘油三酯这7个因素均会导致血脂升高，何时开始用药，看完你就懂了
-
坑旦旦|阿水进人群被杀，Theshy：他经常这样，Karsa和Sofm顶级对决
-
[钓鱼]鲢鳙并非稀有鱼种，为何一些水域不让钓？水库老板说出“真相”
-
#上观新闻#上海临港特斯拉超级工厂二期工程开始吊装钢结构顶棚
-
-
-
-
iPhone12量产信息@iPhone12量产信息不靠谱，知名人士透露下半年旗舰机发布都会受到影响
-
-
鼓浪屿|国内最坑的8个景区，不去后悔，去了更后悔！
-
-
-
李兰娟|致敬！李兰娟张伯礼等获全国创新争先奖，为疫情防控作出突出贡献
-
-
推哥科技爆料@iPhoneSE：抱歉！，iPhone6s甘愿当“钉子户”
-
#AB计划#电商将何去何从。独立站即将在2020年爆发！，平台红利逐渐消逝
