文章插图
原料：虾、洋葱、姜、小葱、青椒、盐、白酒、胡椒粉、油等
做法：虾清洗干净后，用针挑去沙肠、剪去虾须
撒一勺盐和适量胡椒粉腌制虾一段时间
将洋葱剥皮后切丝备用
葱姜切末，青辣椒切圈
平底锅里放适量油，下葱姜煸香，加入青椒
放入腌好的虾下锅煎烤，喷入适量白酒去腥
虾煎好一面翻一下，煎另一面，直到虾全部成熟
另起一灶，取一个铁板，放在火上烧热几分钟，倒入少许油，放上洋葱丝
瞬间洋葱的香味被激出，关火
将刚煎好的虾放在洋葱丝上，撒少许青葱点缀即可
【铁板大虾】
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
注意：
虾要提前腌制一下，才能充分入味
煎虾的时候，喷一点白酒，可以去腥增鲜
烧热铁板和煎虾的过程最好同时进行，即刻上桌
烧热的铁板不断激发出洋葱的香味，虾也不会变凉，让这道菜风味十足
推荐阅读
-
「分享舌尖上的美食」健康百搭配菜木耳的做法“木耳炒鸡蛋、腐竹炒木耳、酸辣木耳”
-
-
-
几品飞车|Redmi K30 Ultra 有望近期官宣：天玑 1000+ 芯片 +120Hz 屏幕
-
-
|《新蝙蝠侠》衍生剧集《企鹅人》剧情曝光！企鹅人统治地下世界
-
数读10月14日全球疫情：全球日增确诊超38万例 累计逾3869万例 美国新增逾6.1万例
-
小T说孕事儿|可以不用再说第二遍？妈妈们都该学一学沟通，怎样和孩子说话
-
热门搜罗锦集|举起两个我是没一点问题的，幽默笑话：妹子你着力气没得说啊
-
[张女子育儿]并不比缺钙少，别不在意，宝宝缺锌的症状有哪些？宝宝缺锌的危害
-
中央纪委国家监委网站|前三季度全国纪检监察机关监督检查审查调查数据解读
-
【科技小E】还有90Hz+50W快充，还买5G中端机？，骁龙855Plus手机跌至1999
-
问董秘|贵公司是否跟蚂蚁金服有合作？，投资者提问：董秘你好
-
-
“扬州壁虎大桥被撞”最新进展：钢便桥将在一个月后完工
-
海鱼|如何钓黑毛鱼？黑毛鱼喜欢吃什么？黑毛鱼的摄食习性和垂钓技巧
-
懂车要闻TB|为何广佛都市精英独爱讴歌？，世上豪车千千万
-
手机怎么设置fast无线路由器 FAST路由器如何设置wifi
-
数字世界比特大陆大股东营业执照被抢续：海淀警方对涉案人员采取强制措施
-
优秀|吃了一顿饭，学了一个妙招，三姑娘探春做事太用心，难怪如此优秀
![[张女子育儿]并不比缺钙少，别不在意，宝宝缺锌的症状有哪些？宝宝缺锌的危害](https://imgcdn.toutiaoyule.com/20200321/20200321160804626358a_t.jpeg)
