
文章插图
原料:
花蟹1斤、黄酒(花雕)180ml、蛋白5只、姜片适量

文章插图

文章插图
做法:
1. 蟹洗干净外皮,揭开盖,清理干净肺等杂物,放上姜片和洒小许的盐花,备用;
2. 水开,第一次大火蒸4分钟,先把蛋白均匀的铺在蟹上,再把酒均匀洒上,再次(第二次)蒸5分钟即可 。

文章插图
【蒸螃蟹的做法】十分简单的2个步骤即可完成,每个人都应该没有问题的 。蟹用花雕酒蒸之后,闻起来非常的香,有一股隐隐的酒味,但吃起来并不觉得 。不过,妈妈说这些“熟酒”非常醇,即使喝了也应该不会醉的,我尝试了一小羹,真的味道不重呢
推荐阅读
-
星了个星座|贪图享受,却十分有福气的4个生肖,好吃懒做
-
行业互联网|2020线上智博会重庆开幕 山东19家企业组团参展
-
糖果妈妈|胎儿能尝出味道吗?医生:不仅能,还吃的很香,孕妈吃饭
-
-
|一女子,对一位忙着钓鱼的男子贴身热舞,男子却无动于衷
-
育儿房间|李天一人生重头再来,被祸害的女孩却还在接受治疗,7年过去了
-
-
-
-
电动汽车|云度电动车发生自燃 官方回应称此前发生过碰撞事故
-
上海市闵行区人民政府网站|区医保中心进行火灾消防实景演练
-
围巾|冬天羽绒服+围巾,这么搭原来可以这么好看,时髦保暖又显瘦!
-
易车▲2020款福特途睿欧正式上市,售价18.69万—23.39万元
-
国际足球|国米高兴!头号杀星因梅西转会改变心意 计划长留蓝黑军团
-
-
「英超」24年前,曼联逆转12分夺得英超,当年到底发生了什么?
-
米家互联网迷你波轮洗衣机Pro 3kg 1099元开售
-
-
-
明星指南针当镜头拉近双腿时,38岁身材很真实,ella穿短裤给儿子剪发