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- 1997年勐海茶厂黄中绿开汤品鉴
- 六堡老茶婆的由来
- 黄片与黑条的特点
- 说是宝贝,其实是“粗茶淡饭”的真意(组图)
六堡老茶婆的由来老茶婆由来已久 。“遍身罗绮者,不是养蚕人 。”全国各地的茶农都一样,六堡镇茶农舍不得喝卖得出价的茶,自己在家喝的茶,多数是采这些粗老叶子,进行简单处理后当做口粮茶留给自己喝 。茶农喝的这种粗茶,十分甘甜 。冲泡方法也非常简单,直接闷在热水瓶里,想喝时就倒在海碗里牛饮 。上山砍柴或者下地劳累回到家,只要饮一海碗进肚,发一身汗再满足地打个响隔,劳累顿消 。
黄片与黑条的特点黑条的外形特征是:叶体墨绿,表面粗老,无弹性,色泽灰暗,叶面蜷曲成条状 。老黄片(老滑片)的外形特征是:表面粗糙,叶体褐红,叶质脆而易碎,与小黄片一起多用于制作袋泡茶,色橙黄或橙红 。小黄片的外形特征是:表面细腻,叶脉不显,色微黄或黄绿,叶肉薄而易碎,无弹性,光洁度也不如真叶那么鲜亮 。夏季茶或雨水茶,因生长期短,含水量高,如采摘和加工不及时,就会因自身氧化而褐变,而整体颜色灰暗无光,而且黑条、黄片较多,也是夏茶与春、秋茶的一个不同之处 。茶叶品质随季节变化而有所不同 。一般来讲,春茶好,秋茶次,而夏茶最差 。
说是宝贝,其实是“粗茶淡饭”的真意(组图)【老茶婆与黄片的区别,黄片与黑条的特点】有一种黄片,与情色无关、与饮品有关;有一种黄片,与视频无关、与普洱有关;有一种黄片,是男人的追求、更是女人的最爱 。有一种黄片,它的全名叫做普洱茶黄片 。普洱茶黄片比起那早春茶与嫩芽,它经历更多时间的洗礼与沉淀,它褪去更多的细嫩与青涩,也许少了几分鲜爽,却终于更加芬芳、醇和与甘甜 。普洱茶黄片,它没有精致的外表、显赫的出身,但它有足够精致的口感、足以让人偏爱于它;普洱茶黄片,它没有古树茶的的难得、单株的珍稀,但它有属于自己的魅力、被茶农视作珍宝 。
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