避风塘虾 _避风塘

【避风塘虾】这款避风塘虾绝对是可以端得上桌的宴客菜了，晶莹的虾穿上一层黄金的“马甲”显得更为诱人，艳丽的颜色，摆好盘，等着家人朋友给你点赞吧~

文章插图
避风塘虾
材料：虾、葱姜、香菜、面包糠、盐、料酒、生抽少许、胡椒粉、鸡精
做法：
1、准备材料
2、将虾去虾线，剪开背部的壳，加入盐、料酒和少许生抽腌制入味
3、热油锅，将腌好的虾煎熟盛出备用
4、热油锅放入葱姜煸香，加入面包糠，撒少许盐、胡椒粉和鸡精翻炒均匀
5、放入虾翻炒，裹上面包糠，关火，放入香菜梗
6、起锅装盘