一粒黄豆的“嬗变”( 四 )
冬日的阳光透过玻璃房均匀地洒在竹簟上 ， 长满菌丝的豆腐被村民柔和地翻转 。 接着 ， 它们将被淘洗、沥水晾干 。 下一步 ， 还将在油辣椒、细盐、花椒粉、熟菜籽油和白酒的包围中被充分浸泡、发酵 。
哗、哗、哗……一粒粒黄豆变为各种腐乳产品 ， 走出山乡小镇 ， 走向更广阔的市场 。
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