狗狗可以吃圣女果吗?圣女果每天吃多少个为好?( 二 )


圣女果 , 又称小西红柿 , 珍珠小番茄 , 樱桃小番茄 , 是番茄大家族中成员之一 。它既是蔬菜又是水果 , 不仅色泽艳丽、形态优美 , 而且味道适口、营养丰富 , 除了含有番茄的所有营养成分之外 , 其维生素含量比普通番茄高 。被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一 。
圣女果最好的吃法就是当水果生吃 , 因为维生素C和番茄红素遇热会被破坏 。另外 , 也可以和酸奶、生菜等混合凉拌做成沙拉 , 圣女果中的维生素C可促进酸奶中蛋白质的吸收 , 而且热量不高 。
扩展资料:
食用番茄注意事项
1、不宜食用未成熟的或变质的番茄
未成熟的生番茄里含有龙葵碱 , 食用后会使口腔苦涩、胃部不适 , 多食可导致中毒;
2、不宜空腹食用大量番茄
因为番茄中含有较多的胶质、果质、柿胶酚等成分 , 会生成块状结石 , 造成胃部胀痛;
3、肠胃病患不宜吃
患有急性胃肠炎、急性细菌性痢疾的病人不宜吃番茄 , 以免病情加重 。
参考资料来源:人民网-圣女果亦果亦蔬营养高 巧吃更美味
人民网-浓缩的都是精华!圣女果比大番茄营养高
人民网-圣女果可促进脂肪代谢 脂肪肝吃什么食物好?
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