麻辣鸡块的做法 最正宗的做法窍门,丰都麻辣鸡块的做法 最正宗的做法-( 二 )
3.调料掌握 ， 放料要刚刚好 ， 甜味是关键 ， 冰糖是增后味的 ， 不能放太多 ， 尝不到甜味为标准 。辣椒和花椒的量也要把握好 ， 麻辣适度 。
各种味道合理搭配 ， 好的食材 ， 再加上我们好的厨艺一定能做出美味的麻辣鸡 。
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