什么是宵夜和夜宵 宵夜和夜宵的区别
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宵夜和夜宵的区别(什么是宵夜和夜宵)
【什么是宵夜和夜宵 宵夜和夜宵的区别】民以食为天，中国饮食文化发展源远流长 。无论什么时候，食物都是不可或缺的 。一日三餐已经开始向一日多餐转变 。这个时候“宵夜”这个词就出现了，同时也有很多人把它叫做“宵夜” 。那么宵夜和宵夜有什么区别呢？我们一起来看看吧 。
什么是宵夜？
其实夜宵是更书面语 。它不仅可以用作动词，也可以用作名词 。晚饭有两个意思，一个是晚上吃的东西，这是我们常见的意思，一个是很晚了，这不寻常 。晚饭这个词在北方经常被使用 。
什么是宵夜？
宵夜就是口语的宵夜 。它只有一个词类，就是名词，也指晚上的零食 。常用于南方，尤其是广州 。夜宵的习俗盛行于岭南地区，因为南方白天长，夜晚短，所以人们喜欢在晚上外出娱乐，相应的夜宵也很丰富 。
宵夜的历史渊源
到了唐代，社会风气逐渐开放，重要节日会通宵营业 。因此，人们会在这个时候在街上逗留到很晚，当他们累了，他们就会饿了 。于是宵夜应运而生，城市里出现了很多卖宵夜的摊位 。到了宋代，信息资源网络建立，城市打破了时间，空限制，宵夜越来越被人们所熟知和喜爱 。于是宵夜不再是摊贩的摆设，而是成了一种规模 。北方人称之为宵夜，南方人称之为夜宵，但在正式场合人们会称之为宵夜 。
其实宵夜和宵夜没有太大区别，只是南北叫法不同 。比如正月十五，北方人习惯吃汤圆，南方人说吃元宵 。这种称谓上的差异也可以说是约定俗成的，逐渐成为南北方语言习惯的信息资源网络，因此也成为南北方饮食文化的象征 。
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