文章插图
【金丝火龙牛肉球】 金丝火龙牛肉球是一道时尚的新菜，它以刀工、口味为特色 。入味的牛肉球内裹时尚火龙果，滚粘切如发丝的油皮金丝，经过“苛刻油温”温炸，牛肉外酥里嫩，咸中略带点甜，又见刀工又讲火候 。吃这道菜象征团圆吉庆 。主料：牛肉配料：火龙果、油皮制作步骤：1、将牛肉用刀碾成茸，加入盐、味精、胡椒粉入味 。搅拌一段时间，让牛肉末上劲 。2、火龙果切丁，用牛肉馅包住火龙果，让火龙果放在中间 。3、在牛肉外面沾一层鸡蛋，以及事先切好的油皮丝(油皮丝切得越细越好) 。4、用温油下锅炸制 。5、炸好以后，捞出来整形 。把形状做成圆如鸟巢即可 。吃法：吃的时候沾着番茄沙丝 。
推荐阅读
-
体育速递sports|转会费900万欧元，埃因霍温签下年轻小将桑加雷
-
-
北京青年报-北青网|特斯拉股东大会定于9月22日举行
-
-
-
水瓶座|落花无情谁有意，遇上这些星座，爱情里先动心的人就输了
-
-
32寸液晶电视尺寸是多大?32寸液晶电视对比导购 32寸液晶电视尺寸
-
萱萱爱生活淡斑护肤都具备，拯救你的干燥肌，用完还想回购的补水神器
-
-
-
-
【武汉】桥连两江三镇，坐看山水连绵，最爱是武汉，华中艺校学子
-
用超保质期食品原料生产食品 南昌6家汉堡王门店被罚91万
-
黄子华|史上第二！港产喜剧票房能超越周星驰的，果然是黄子华
-
「饺子」我家包饺子有“秘密武器”，拌馅一定要放“它”，不放饺子不香
-
第一财经|对话国家公园内的特许经营者：门槛有哪些？利益如何分配？
-
-
-
今日国际说|文在寅无可奈何，拘捕令被驳回！李在镕地位不变
