【乌梅酒焖牛腩的做法】原料：牛腩600克、葱1根、胡萝卜1根辅料：(1)乌梅酒3杯、盐1/2茶匙、酱油1大匙、糖1/2大匙(2)水淀粉1/2大匙做法：1. 将牛腩切小块，先汆烫过再冲净；将胡萝卜去皮，切滚刀块 。2. 将牛腩放入锅内，先倒入调味料(1)烧开，改小火，再加入葱段、胡萝卜块同烧半小时 。3. 待熟软入味时，将汤汁淋水淀粉勾芡至微稠状即可盛出 。tips：牛腩亦可用肋条或里脊肉代替，各有不同口感，肋条筋多较有嚼劲，而里脊肉含筋带肉，质地易熟快烂，但嚼劲不足 。胡萝卜比较甜 。因为乌梅酒有上色效果，所以酱油不要加太多，以免颜色太深 。如果没有乌梅酒，可用红葡萄酒代替 。
推荐阅读
-
-
请教亚麻地板和实木地板用在儿童房哪个更适合（地热采暖，环保优先考虑）
-
北京北京物业管理条例：高空抛物等32种违法行为将被处罚
-
母亲节是什么时候2021年 母亲节是什么时候2021年的
-
「」白酒最怕的解药，不是浓茶？家家都有，酒前吃不易醉还护肝
-
「张学良」张学良唯一在世的儿子，64岁第一次回到东北大帅陵，拜见大帅
-
-
娱乐小看点点：为何锐骐可以持续优秀？它有何独到之处？这篇文章给你答疑解惑
-
浮躁小说txt免费下载？浮躁小说txt全集免费下载？
-
-
投影仪|国内首次达到3200ANSI流明亮度！当贝投影X3入选“2021年度产品”
-
-
快递|东北女子网购卸妆水被冻成一罐雪 网友神评：广东快递见识了北方的冷
-
快乐的生活流失|赚态闪耀美博会：解锁躺赚新姿势 引领美妆创业新趋势
-
拼多多关联公司申请拼夕夕商标究竟什么情况？拼多多关联公司申请拼夕夕商标具体情况
-
「数学」北大数学天才入美国籍，称在中国无法专心搞研究，宁可在美国刷碗
-
蓝色星晨|前果粉使用华为P40 Pro三个月：不吹不黑，说说用了才知道的事儿
-
-
胖仔滴小羊|苏伟1打3，谁注意到替补席？球员教练全嗨，阿联手舞足蹈，崛起了
-
