六大虾球的做法推荐( 二 )
2、取适量腌制好的虾泥 ， 在手中压成圆饼 ， 包入一些芝士小片 ， 然后收拢虾饼 ， 包住芝士小片 ， 再团成球形 。
3、将团好的芝士虾球在蛋清里滚一下 ， 然后放在面包屑中再滚一下 。
4、大火烧热锅中的油至六成热 ， 放入裹了面包屑的芝士虾球 ， 炸至虾球变成金黄色 ， 捞出 ， 沥去油分即可 。
小诀窍：
1、如果想要虾球吃起来有拉丝的效果 ， 芝士可以选用马苏里拉芝士 。
2、炸好的芝士虾球可以直接食用 ， 也可以搭配番茄酱或者甜辣酱食用 。
做法6
材料：
鲜虾、菠萝、番茄酱、米醋、白糖 。
做法：
1、虾去头去壳去虾线 ， 从后背剖开一刀 。
2、虾仁入开水锅煮熟 ， 下锅时要把后背分开才好煮成虾球 。
3、碗里倒蕃茄酱 。白醋 。糖调成料汁 。
4、菠萝切小块 。
5、热锅炒菠萝 ， 倒料汁 ， 倒虾球 ， 翻炒均匀出锅（这一步要在一分钟内完成） 。
推荐阅读
- 庞统对刘备的贡献?刘备是故意让庞统
- 扬帆起航不负韶华诗句自创?关于扬帆起航不负韶华的诗句
- 帮助刘邦夺得天下的几位功臣?刘邦是天才
- 很暖心的情感语录?情感温暖的句子
- 我一瞬间看清了我媳妇同事的婆婆?在老公亲戚面前数落老公的不是
- 月子牛尾汤的做法大全是什么
- 呛面馒头的做法有哪些
- 想做个孩子的句子?我也想做个小孩子的句子
- 让馒头起层的最好办法有哪些
- 小猪馒头的做法大全有哪些