17、花菜
花菜也叫花椰菜或菜花，有保健蔬菜之称，常吃花菜可以促进骨骼生长，提高记忆力，增强免疫力，提高肝脏的解毒能力，维护血管的韧性和抗癌作用 。
18、胡萝卜
胡萝卜是一种营养丰富的家常蔬菜，有“小人参”之称，中医认为胡萝卜有补肝明目、清热解毒、健脾和胃之功效，但注意不能与酒同食，否则会在肝脏中产生毒素 。
总结：通过上述的文章对5大药膳食疗方保护你的肝脏和养肝护肝的食物等相关的知识的详细介绍，大家是不是都已经明白如何养肝护肝了呢?肝脏对于人体而言，是非常重要的排毒器官，如果肝脏出了问题，会导致你体内的有害物质越积越多，很容易引起各类疾病的病发 。
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