政和工夫：闽红三大工夫茶中的上品，外形条索紧结肥壮多毫，色泽乌润，汤色红浓，香高鲜甜，滋味浓厚，叶底肥壮尚红 。
坦洋工夫：外形细长匀整，带白毫、色泽乌黑有光，香味清鲜甜和，汤鲜艳呈金黄色，叶底红匀光滑 。
白琳工夫：外形条索细长弯曲，茸毫多叶，色泽黄黑，汤色浅亮，香气鲜纯有毫香，味清鲜甜，叶底鲜红带黄 。
湖红
主要产于湖南省安化、邵阳、浏阳等县市 。湖红自古享有“醇香播太清”的美名，安化红茶是胡红的代表 。
干茶色泽乌润，隐有白毫，香气清幽，条索紧结 。茶汤汤色浓烟匀称，有花枣香 。冲泡后的茶汤，入口滋味醇厚芬芳、回甘明显，叶底略带暗黑，有光泽而均整 。
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