烹饪|老北京酸梅汤
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在家自制老北京酸梅汤:
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配料:乌梅、山楂、甘草、玫瑰茄、橘皮、桑葚、薄荷叶、桂花 。
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所有食材用清水清洗两遍!
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将清洗好的食材放入无纺布内!
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加入3~4升清水 , 浸泡30分钟左右!
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大火烧开后小火盖盖煮40分钟!
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关火后加黄冰糖(依据个人口味 , 怕酸的可以多加些) , 加桂花?
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晾凉后放冰箱冷藏!
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【烹饪|老北京酸梅汤】美味的家庭自制老北京酸梅汤就完成啦!
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